2025-03-24
Cymhwysosyrffacyddiongellir ei rannu'n gymwysiadau sifil a diwydiannol.
Yn ôl data, defnyddir 2/3 o syrffactyddion sifil mewn cynhyrchion amddiffyn personol; Mae glanedyddion synthetig yn un o'r marchnadoedd mwyaf ar gyfer bwyta syrffactydd, ac mae cynhyrchion yn cynnwys powdr golchi, glanedydd hylif, glanedydd golchi llestri ac amrywiol gynhyrchion glanhau cartrefi a chynhyrchion amddiffyn personol fel siampŵ, cyflyrydd, hufen gwallt, gel gwallt, eli croen, eli croen, arlliw a glanhau wyneb.
Surfactants diwydiannol yw swm y syrffactyddion a ddefnyddir mewn amrywiol feysydd diwydiannol heblaw syrffactyddion sifil. Mae ei feysydd cais yn cynnwys diwydiant tecstilau, diwydiant metel, cotio, paent, diwydiant pigment, diwydiant resin plastig, diwydiant bwyd, diwydiant papur, diwydiant lledr, echdynnu olew, diwydiant deunyddiau adeiladu, diwydiant mwyngloddio, diwydiant ynni, ac ati. Mae'r canlynol yn disgrifio sawl agwedd.
Defnyddir syrffactyddion yn helaeth mewn amrywiol gosmetau fel emwlsyddion, treiddwyr, glanedyddion, meddalyddion, asiantau gwlychu, bactericidau, gwasgarwyr, hydoddyddion, asiantau gwrthstatig, llifynnau gwallt, ac ati. Syrffatiaid nonionig yw'r rhai a ddefnyddir amlaf mewn cosmetics oherwydd eu bod yn gydrannau eraill ac yn hawdd. Yn gyffredinol, maent yn rhai esterau asid brasterog a pholyethers.
Mae cyfansoddiad fformwlâu cosmetig yn amrywiol ac yn gymhleth. Yn ogystal â deunyddiau crai olew a dŵr, mae yna amrywiol syrffactyddion swyddogaethol, cadwolion, blasau a pigmentau, ac ati, sy'n perthyn i systemau gwasgariad amlhaenog. Gyda'r gofynion cynyddol ar gyfer ffurflenni a swyddogaethau dos cosmetig, yr amrywiaeth osyrffacyddionMae a ddefnyddir mewn colur hefyd yn cynyddu. Dylai'r syrffactyddion a ddefnyddir mewn colur fod yn anniddig i'r croen, effeithiau nad ydynt yn wenwynig a di-ochr, a hefyd yn cwrdd â gofynion di-liw, dim arogl annymunol a sefydlogrwydd uchel.
Mae gan syrffactyddion swyddogaethau glanhau a diheintio effeithlon ac maent wedi dod yn elfen bwysicaf o gynhyrchion glanhau ers amser maith. Surfactants yw prif gydrannau glanedyddion. Maent yn adweithio â baw a rhwng baw ac arwynebau solet i gynhyrchu cyfres o adweithiau corfforol a chemegol (megis gwlychu, treiddiad, emwlsio, hydoddi, gwasgaru, ewynnog, ac ati) ac yn cael effeithiau golchi gyda chymorth troi mecanyddol. Y rhai a ddefnyddir fwyaf yw syrffactyddion anionig ac nonionig, a dim ond wrth gynhyrchu rhai mathau arbennig a swyddogaethau arbennig y mae glanedyddion y defnyddir syrffactyddion cationig ac amffoterig. Y prif fathau yw Las (gan gyfeirio at halen sulfonate alylbenzene), AEs (sylffad ether polyoxyethylene alcohol brasterog), mes (halen asid brasterog asid α-sulfonig), AOS (α-olefin Sulfonade asid polyoxyetone, alkyl polyoxye, ewynnau polyoxyele, e-bolyoxye, alkyl polyoxyethyle, ewynnau, alcyle, e-bolyoxyEn diethanolamine, math asid amino, math betaine, ac ati.
① Emulsifiers Bwyd a Thregwyr Prif rôl syrffactyddion yn y diwydiant bwyd yw gweithredu fel emwlsyddion a thewychwyr. Lecithin yw'r emwlsydd a sefydlogwr a ddefnyddir amlaf. In addition to lecithin, commonly used emulsifiers include fatty acid glycerides, mainly monoglyceride T, fatty acid sucrose esters, fatty acid sorbitan esters, fatty acid propylene glycol esters, soybean lecithin, gum arabic, alginate, sodium caseinate, gelatin and egg yolk, etc. Thickeners are divided into natural and chemically categorïau syntheseiddiedig. Ymhlith y tewychwyr naturiol mae startsh, gwm Arabeg, gwm guar, carrageenan, pectin, agar ac asid alginig o blanhigion a gwymon. Mae yna hefyd gelatin, casein a sodiwm casinate o anifeiliaid a phlanhigion sy'n cynnwys protein. A gwm Xanthan o ficro -organebau. Y tewychwyr synthetig a ddefnyddir amlaf yw seliwlos sodiwm carboxymethyl, alginad glycol propylen, asid glycolig seliwlos ac sodiwm polyacrylate, glycolate startsh sodiwm, ffosffad startsh sodiwm, methyl cellwlos a sodiwm polyacrylate.
② Cadwolion Bwyd Mae gan esterau rhamnosyl rai priodweddau gwrthfacterol, gwrthfeirysol ac gwrthimycoplasma, ac mae esterau swcros hefyd yn cael mwy o effaith ataliol ar ficro-organebau, yn enwedig bacteria gram-positif sy'n ffurfio sborau.
③ Gwasgarwyr bwyd, asiantau ewynnog, ac ati. Yn ogystal â bod yn emwlsyddion ac yn dewychu,syrffacyddiongall hefyd chwarae rôl gwasgaru, gwlychu, ewynnog, dad -ddwyn, rheoli crisialu, sterileiddio ac ymestyn oes silff bwyd wrth gynhyrchu bwyd. Er enghraifft, gall ychwanegu lecithin ffa soia 0.2-0.3% yn ystod gronynniad powdr llaeth cyflawn wella ei hydroffiligrwydd a'i wasgariad, a gall hydoddi'n gyflym heb grynhoad wrth ei gymysgu. Wrth wneud cacennau a hufen iâ, gall ychwanegu asidau brasterog glyserol a brasterau swcros chwarae rôl ewynnog, sy'n ffafriol i gynhyrchu nifer fawr o swigod. Wrth gynhyrchu llaeth cyddwys a chynhyrchion soi, mae ychwanegu esterau asid brasterog glyserol yn cael effaith defoaming.
④ Cymhwyso wrth echdynnu a gwahanu pigmentau, cydrannau blas, cydrannau bioactif a chynhyrchion eplesu
Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae syrffactyddion hefyd wedi cael eu defnyddio'n helaeth wrth echdynnu a gwahanu cynhwysion naturiol mewn bwyd fel pigmentau, cydrannau blas, cydrannau bioactif a chynhyrchion eplesu.
Mae gan syrffactyddion swyddogaethau gwlychu, emwlsio, hydoddi, ac ati, ac felly fe'u defnyddir yn helaeth fel ysgarthion ar gyfer paratoadau fferyllol, yn enwedig yn y dechnoleg microemwlsiwn fferyllol a ddatblygwyd yn ystod y blynyddoedd diwethaf. Mae ganddo gais cynyddol eang. Mewn synthesis cyffuriau, gellir defnyddio syrffactyddion fel catalyddion trosglwyddo cyfnod, a all newid graddfa toddiant ïonau, a thrwy hynny gynyddu adweithedd ïonau, gan ganiatáu i'r adwaith symud ymlaen mewn system heterogenaidd, a gwella effeithlonrwydd ymateb yn fawr. Wrth ddadansoddi cyffuriau, yn enwedig mewn sbectrosgopeg fflwroleuedd cyffuriau, mae syrffactyddion yn aml yn cael eu defnyddio fel hydoddyddion a sensitifwyr. Yn y diwydiant fferyllol,syrffacyddionyn cael eu defnyddio'n helaeth fel bactericidau a diheintyddion ar gyfer diheintio croen cyn-lawdriniaethol, diheintio pilen clwyf neu fwcaidd, diheintio offerynnau, a diheintio amgylcheddol oherwydd gallant ryngweithio'n gryf â phroteinau biofilm bacteriol, gan beri iddynt ddadnatureiddio neu golli eu swyddogaeth.